Claude Habib est spécialiste du XVIIIe siècle, et professeur à la Sorbonne nouvelle. Ses premiers travaux ont porté sur la question de la différence des sexes chez Rousseau, et particulièrement sur la notion de pudeur féminine – une notion qui tend à devenir étrangère à la société contemporaine, où elle est souvent tenue pour un préjugé anti-égalitaire.

Elle a notamment publié :

Pensées sur la prostitution, "Littérature et politique", Belin, 1994.

Le Consentement amoureux, Rousseau, les femmes et la cité Hachette Littératures, 1998. Réédition Hachette, coll. « Pluriel », 2001.

Galanterie française, Gallimard, 2006. Traduit en tchèque Francouzská galantnost  par Lena Arava- Novotny, éditions Academia, oct. 2009.

Rousseau aux Charmettes, Editions de Fallois, 2012.

Elle a récemment dirigé ou co-dirigé :

Eduquer selon la nature. 16 études sur Emile, sous la direction de C. Habib, Editions Desjonquères, coll. « L’esprit des lettres », 2012, 225 p.

Civilité classique, dossier co-dirigé par Claude Habib et Philippe Raynaud,Annuaire de l'Institut Michel Villey n° 3, Juin 2012. 200 pages. 

Malaise dans la civilité ? sous la direction de Claude Habib et Philippe Raynaud, Perrin, 2012. 202 pages.

Penser l’homme. 13 études sur Jean-Jacques Rousseau, co-dirigé par Claude Habib et Pierre Manent, Garnier, 2013.